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マービー液状(低カロリー甘味料)
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マービー液状(低カロリー甘味料)
でんぷんから作られる還元麦芽糖の低カロリー*1甘味料。液状
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でんぷんから作られる還元麦芽糖の低カロリー*1甘味料です。熱や酸に強く味が変化しないので、砂糖と同じように様々な料理に使え、おいしく簡単にカロリーカットができます。デザートやコーヒー・紅茶など、液状タイプなので冷たいものにもお使いいただけます。カロリーコントロールを必要とする方にも。・カロリー45%カット(固形分換算で砂糖に比べて)・大さじ1杯(18.3g)=30.2kcal・甘さの目安 マービー液状:大さじ3/4杯(15g)=砂糖:大さじ1杯(9g)内容量:620g※「マービー」、「MARVIE」は、登録商標です。*1 固形分換算で砂糖に比べて
医療機関でも活用されるロングセラー マービー
ABOUT
マービー甘味料は、カロリーコントロールをサポートする目的で1971年に誕生しました。
マービーは、糖として消化・吸収されにくいでんぷん由来の素材からつくられた低カロリー※1甘味料。
砂糖と同じ感覚で料理や飲み物にも使えて、カロリーは砂糖の約半分!
無理なくカロリーコントロールできると医療機関でも活用されるロングセラーです。
※1 固形分換算で砂糖に比べて
商品の特長
カロリーは砂糖やブドウ糖の約半分
マービーとは、でんぷんから作られた還元麦芽糖100%の低カロリーの糖質のこと。砂糖やブドウ糖に比べてカロリーが約半分と低いのに、きちんと甘みがあって美味しい甘味料です。
※日本食品標準成分表2020年版(八訂)より
消化・吸収の比較
マービーの原料である還元麦芽糖は、小腸でほとんど消化・吸収されません。そのまま大腸へと向かい、大部分がそこで短鎖脂肪酸と呼ばれる有機酸に分解されて吸収されるので、糖としてはほとんど吸収されない特徴があります。
※食品新素材有効活用技術シリーズ/マルチトール参照
マービーは砂糖と比較して甘味度は80%※と、すっきりとしたやさしい甘さです
デザートはもちろん、料理や飲み物との相性も抜群!加熱しても風味が変わらないため、おいしく食べられます。普段の料理で手軽に使用できるので、毎日の食事で自然にカロリーカットが叶います。
※ 食品新素材有効活用技術シリーズ/マルチトール参照
HABA note+で紹介!
オススメの使い方
話題の還元麦芽糖って知っていますか?~マービーってなに?~
マービーのおすすめレシピ
トーストアートの世界をご紹介♪
簡単すぎてレシピじゃない!?おいしい低カロリーバレンタイン♪
全成分表示
<100g当たりの栄養成分>エネルギー 165kcal、たんぱく質 0g、脂質 0g、炭水化物 75g(糖類 0g)、食塩相当量 0g、カリウム 0mg、リン 0mg原材料名:還元麦芽糖水飴(国内製造)※一度に多量(目安として体重1kgにつき0.5g以上)に摂ると、体質・体調により、おなかがゆるくなることがあります。その場合は量を減らしてご使用ください。※パッケージは変更となる場合があります。
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商品レビュー
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マービー液状(低カロリー甘味料)
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ラテさん
投稿時:50代前半 | 普通肌
甘さあっさり
ヨーグルトにハチミツの代わりとして家族で食べています。あっさりした甘さが良いです。
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